Picolé de Kiwi

5 de julho de 2016   /   byDebs  / Categories :  Receitas
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Olá pessoal tudo bem?

Primeiramente gostaria de desejar um Feliz 2016 pra todos! Todo começo de ano nos oferece a oportunidade de repensar nossas vidas, é época de traçar novas metas e correr atrás do que não foi alcançado no ano anterior.

Por isso escolhi uma receita especial para quem quer manter o foco nesse começo de ano, picolé natural de Kiwi com água de coco. Super fácil de fazer, refrescante e saboroso, substitui facilmente os picolés de frutas cheios de açúcar que compramos na praia! Uma excelente opção pra quem não quer sair da dieta e também para crianças!

Além disso, o kiwi é uma excelente fonte de Vitaminas C e E, magnésio, potássio e cobre, possui efeitos antiinflamatórios e antioxidantes, e a água de coco repõe os fluidos do corpo e possui vitaminas e sais minerais.

Então vamos lá, pra fazer essa delícia você vai precisar de:

• 2 kiwis ( 1 em cubos e 1 em rodelas )
• 1 copo de 200 ml de água de coco
•1 colher de sopa de mel ( ou adoçante )
• Forminha de picolé ( que pode ser substituída por copo de plástico ou tacinhas descartáveis de champagne )
• Palitos de madeira

Coloque o kiwi picado em um recipiente, adicione o mel e um pouco da água de coco. Amasse os ingredientes com a ajuda de um socador. Adicione essa mistura nas forminhas de picolé ( em média 6 ). Decore com as rodelas de kiwi, coloque os palitos de madeira e complete com água de coco.

Leve ao congelador por 5 horas e pronto!
Espero que gostem da receita!
Um beijo,
Brissa Ioselli

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