ALIMENTAÇÃO NO DIA DA QUIMIO

Por |14/08/2014|

Hoje irá ser esclarecida uma dúvida ainda bastante frequente, que é sobre o que comer no dia da quimioterapia, principalmente quando o paciente já vem apresentando náuseas. Anotem as dicas leves:

• No café optar sempre por frutas ao natural ou em sucos (evitar o leite caso esteja nauseado), pães (integral, sírio, de aveia, de […]

A IMPORTÂNCIA DA HIDRATAÇÃO NO TRATAMENTO ONCOLÓGICO

Por |30/07/2014|

A Laura me propôs fazermos alguns posts sobre cuidados básicos na alimentação de  pacientes em tratamento oncológico. Não vamos passar dieta aqui, que fique bem claro. Mas existem coisas básicas que podem ser feitas para amenizar alguns efeitos da quimioterapia, principalmente, que muita gente não sabe. Além disso, a Laura vai dar algumas receitinhas […]

DÚVIDAS SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO PARTE I

Por |17/04/2014|

1) Como acontece a descida do leite?
Durante toda a gestação, o corpo da mulher produz hormônios que ajudam à preparar os seios para a lactação. Porém, o leite aparece somente após o nascimento. Quando o bebê suga o seio, ele estimula as terminações nervosas que se localizam na parte da auréola enviando um estímulo […]

A IMPORTÂNCIA DO INTESTINO PARA A SUA SAÚDE

Por |11/04/2014|

A maioria das pessoas não imagina o quanto é importante ter um intestino saudável, acostumam-se com alguns desconfortos como prisão de ventre, flatulência, distensão abdominal e outras intercorrências, sinais de um desequilíbrio intestinal.

Todos sabem que é por meio do intestino que absorvemos os nutrientes e a água que precisamos! Mas sua importância não pára […]

LIVRE-SE DA TPM ATRAVÉS DA NUTRIÇÃO!

Por |28/03/2014|

A tensão pré-menstrual (TPM), como é popularmente conhecida, é um distúrbio muito comum nas mulheres e é um conjunto de sintomas emocionais, físicos e comportamentais extremamente incômodos que antecedem a semana anterior à menstruação (10-14 dias) e desaparecem com o início do fluxo menstrual.

É relatada na maioria das mulheres, que estão na idade reprodutiva, […]

CHOCOLATES: MITOS E VERDADES

Por |05/03/2014|

Adorei esse vídeo da nutricionista Erica Teixeira, do Hospital Albert Einstein. Ela esclarece alguns mitos e corrobora algumas verdades a respeito do consumo de chocolate. Eu não sei pra vocês, mas o Fabio é super mega ultra chocólatra e a Yana Glaser incluiu na dieta dele 30 gramas de chocolate amargo três vezes por […]

GELO DE COUVE

Por |03/03/2014|

Esses dias postei no instagram os gelos de couve e algumas pessoas perguntaram a receita e como eu fazia.

Os gelos de couve podem ser armazenados por até 10 dias no freezer ou congelador sem perder muito as suas propriedades. Confesso que antes, tinha um pouco de preguiça de fazer o suco verde porque tinha […]

O QUE COMER?

Por |03/03/2014|

Atualmente é normal as pessoas encararem o ato de se alimentar como uma questão meramente biológica. E diferente de outras espécies que tem dietas muito restritas, como por exemplo, um coala que restringe a alimentação apenas a folhas de eucaliptos, nós humanos podemos nos alimentar de praticamente qualquer coisa do reino animal ou vegetal. […]

SUCO VERDE: CUIDADOS E BENEFÍCIOS

Por |30/07/2013|

Há alguns dias atrás, a Priscila di Ciero gentilmente escreveu um post pro meu Instagram a respeito do suco verde. O objetivo foi alertar àquelas pessoas que acham que o suco pode ser consumido indiscriminadamente, todos os dias, ou até duas vezes ao dia. Pedi a ela que fizesse um post com os benefícios […]

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    Qual quantidade de proteína eu posso comer em uma refeição?

Qual quantidade de proteína eu posso comer em uma refeição?

Por |19/07/2013|

Existe um limite de velocidade para o seu corpo absorver proteína. Porém, se vc comer mais do que o seu corpo pode manipular, a proteína irá residir em seu intestino. Sendo assim, vc pode desconsiderar o mito de que seu corpo só irá absorver até 30g de proteína por refeição.

Aminoácidos e alguns peptídeos são […]