Delícias da Debs

PÃO LOW CARB

Por |10/09/2015|

Eu amo aquele pão low carb da Dany, mas confesso que aqui em casa todo mundo já estava meio enjoado. Tenho uma amiga que está na low carb, que fuça livros, internet, sites americanos – que têm muuuita coisa! – e ela achou essa receita e me passou. Confesso que no começo fiquei meio […]

STROGONOFF DE PEIXE

Por |02/07/2015|

Quando vi essa receita na internet, pensei: “Mas será que esse negócio fica bom?”. Como chega uma hora que a gente precisa de coisas diferentes e gostosas no dia-a-dia, resolvi experimentar. E qual não foi a minha surpresa ao ver que não ficou bom, ficou MARAVILHOSO!

INGREDIENTES:

600gr de posta de cação
1/2 lata de creme de […]

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE LOW CARB

Por |25/06/2015|

Quando a Dany postou a receita do Muffin dela, eu logo fui atrás de comprar as coisas pra fazer. Na receita ela diz que dá pra fazer no liquidificador, mas quando fui tentar, virou uma pasta embaixo com pedaços de cenoura no meio e em cima não batia nada :/

Perdidos todos os ingredientes, resolvi […]

FAROFA PALEO

Por |10/06/2015|

Se tinha uma coisa que eu sentia falta além do pão, era de farofa. Sim, eu sou farofeira! kkkkkk

Fuçando na internet e nos mil instas de receitas paleo, achei algumas e adaptei lá pra casa. Você vai precisar:

300 gramas de linguiça defumada
1 cebola roxa
2 dentes de alho picados
1 pacote de farinha de castanha-do-pará ( […]

MACARRÃO DE ABOBRINHA COM MOLHO DE SHITAKE

Por |05/06/2015|

Só tenho uma coisa a dizer: MARA!!!

Quando fomos essa última vez pros EUA, nos acabamos na Bed, Bath & Beyond, e uma das coisas mais legais que compramos, foi o Vegetti, um aparelinho que você não dá nada nele, mas ele faz maravilhas na cozinha! Aqui no Brasil, já me disseram que vende na […]

PÃO PALEO DA DANY

Por |12/05/2015|

Umas das coisa que mais me deixava preocupada em seguir o estilo de vida paleo, era a ausência  do pão. Eu achava que esse ia ser meu calcanhar de Aquiles, até que a Dany postou uma receita no instagram dela e partir daí, fui fazendo várias adaptações. Umas não ficaram tããão boas, mas outras […]

DELÍCIA PALEO

Por |02/04/2015|

Ontem passei na frente do Amor aos pedaços e vi aquelas mousses maravilhosas com morango. Cheguei em casa e pensei: por que não? Com ingredientes paleo, fica tudo muito mais fácil!

Pra uma porção fiz assim:

3 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de cacau
1 sachê de Stevia
5 morangos picados
1 colher de […]

MOUSSE DE ABACATE COM CACAU

Por |10/03/2015|

Abacate é a fruta que “mais pode” na lchf. Muita gente pergunta:” Mas não é calórico?” Na lchf você não conta calorias. É uma fruta riquíssima em fibras e gordura que promovem a saciedade.

Eu, particularmente amo com qualquer coisa, mas essa mousse ficou DIVINA!

1/2 abacate
2 colheres de sobremesa de creme de leite de lata […]

PIZZA PALEO

Por |02/03/2015|

Quando eu e o Fabio resolvemos seguir a lchf, eu pensei: ” No domingo vamos desistir, porque é de lei comer pizza em casa” kkkkkkkkkkk

No começo eu nem me atrevia a testar receitas, porque estava meio neurótica com a cetose. Mas agora, estou me esbaldando, porque como diz uma amiga minha: ” é muito […]

SALMÃO COM MOLHO DE FRAMBOESA

Por |11/11/2014|

Fácil de fazer e realmente fica delicioso! Servi em um  jantar com as amigas aqui em casa e foi sucesso!!!!

INGREDIENTES:

1kg de salmão fresco cortado em filés
sal a gosto
pimenta-do-reino branca

MOLHO:

1 colher de chá de manteiga ( não uso margarina mais aqui em casa, mas na receita original é margarina)
1 colher de chá de cebola ralada
2 xícaras […]